第269章 制作咸鸭蛋和皮蛋(第2/2 页)
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,确保鸭蛋完全被腌料覆盖。
将包裹好的鸭蛋放入小坛子里面密封中,并存放在阴凉通风处,等待两到四周的时间。
“等二十天左右我们再看看,这也是我第一次做,不知道能不能成功。”
慕云曦把手清洗干净,看着那两坛子说道,期望能成功吧!
“可以的,不行我们在试着做一次,总会成功的。”千沉澈笑着说道,自己眼睛看会了,但是手不会,有点儿难。
主要是这鸭蛋要小心放,稍微大一点力气就破了,自己是个老大粗,干不来这种细致活。
“等制作成功了,就可以慢慢推出去。天气热了,鸡蛋鸭蛋容易变坏。现在周边地区情况都好了起来,挨家挨户每天的鸡蛋鸭蛋应该不少,这个方法传出去,也不怕浪费。”
慕云曦想得比较远,本身生活就苦,好不容易生活慢慢好转了,家里面也可以存一点鸡蛋鸭蛋什么的。结果因为天气变得炎热而坏掉,还不如做成咸鸭蛋和皮蛋储存呢!
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