第270章 家常小菜(第2/2 页)
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放入花椒、辣椒等调料炒香,再加入豆瓣酱翻炒出红油。
接着,把切好的肉末放入锅中煸炒至变色,将煮好的豆腐倒入锅中,轻轻翻炒均匀。加入适量的盐、鸡精、辣椒面、花椒粉调味,再加入少量清水,煮至汤汁浓稠。将淀粉用水调成水淀粉,倒入锅中勾芡,使汤汁更加浓稠,最后撒上葱花即可出锅。
整个过程中,千沉澈一直静静地站在一旁,眼睛紧紧盯着慕云曦的一举一动,自己在心中演练了一遍,觉得有机会自己一定要试试做做看。
“好了,所有的家常小菜做完了,我们可以吃饭了。”
慕云曦给锅中倒入水,准备等吃完饭后用来清洗锅碗瓢盆。
两人把菜端出去,放在餐桌上,千沉澈拿着盛好饭的碗走了出来,两人坐在一起吃着晚饭。
“对哦,七仔呢!”
千沉澈想起来了,自己的好大儿七仔哪去了?刚还在这里的。
慕云曦四处看了看,摇了摇头道:“别管他了,你被饿着了,他也不会饿着,指不定在哪家蹭饭吃呢。”
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